dimanche 8 décembre 2013

Table Mountain and around

Dimanche 8 Décembre 2013

Journée de Prière en Afrique du Sud, non je ne suis pas allé dans une église mais sur l'une des 7 nouvelles merveilles de la nature, la montagne de la Table.

 
La ville se réveille les gens vont à nouveau défiler pour rendre hommage à Madiba 

Je monte là haut sur la montagne en téléphérique
 




 
Des Dacies en Famille



 
Au loin Robben Island ...




 
Le bus touristique qui me permet de visiter les alentours de la ville


 
l'église luthérienne

 
La Femme et la TV

Hout Bay


 
Pour finir la journée ballade en bateau sur le canal partant du port


 
Hommage devant le Parlement
 
 
 
Bonne semaine à tous !

samedi 7 décembre 2013

Merci Tata Madiba

Samedi 7 Décembre

Premier weekend après la mort de celui que beaucoup de Sud Africains appellent Tata Madiba (père)
Hier j'ai assisté à un hommage devant la Mairie de Cape Town l'endroit même où Mandela a fait son premier discours à sa sortie de prison, le même discours que lors de son jugement et qui termine par:

 "Mon idéal le plus cher a été celui d'une société libre et démocratique dans laquelle tous vivraient en harmonie avec des chances égales. J'espère vivre assez longtemps pour l'atteindre. Mais si cela est nécessaire, c'est un idéal pour lequel je suis prêt à mourir".


Les drapeaux sont en berne
 
 

Mais les gens chantent et dansent, l'ambiance est à la fête.


 


 
 
Asimbonanga de Johnny Clegg est repris par la foule



 
 
 
 
Aujourd'hui les gens on commencé à déposer des fleurs et signer les livres de condoléances, cela va durer 10 jours. Le pays ne s'arrête pas pour autant les commerces sont ouverts et la ville fonctionne normalement.
 



 
 
10 jours un peu spéciaux pour le pays et pour moi aussi...
 
Cet après midi je suis allée voir le film "A long walk to Freedom" c'était le bon moment de le faire !
 


C'est un bon film qui est, je trouve, fidèle au livre et à la vie de Mandela, si vous avez le temps lisez le livre car le film résume 75 ans en 2 heures donc forcément il manque des choses.

Bonne nuit


 
 
 

dimanche 1 décembre 2013

L'autre pays du Vin...


Dimanche 1er décembre 2013

Déjà 1 mois en Afrique du Sud.

La journée est prévue très chaude et je pars faire une visite guidée de 5 exploitations viticoles des régions de Paarl et Stellenbosch à l’Est du Cap.

Les Hollandais ont voulu tenter de planter des vignes pour faire du vin à partir de 1659, car le vin était censé protéger les marins contre le Scorbut. Les premières tentatives au Cap n’ont pas donné de très bons résultats. En s’éloignant du Cap vers l’Est le terrain s’est montré plus propice à la culture viticole et aujourd’hui l’Afrique du Sud est le 8ème pays producteur au Monde.

 

Notre premier arrêt est à Fairview, tout d’abord spécialisée dans le fromage de chèvre cette ferme fait aujourd’hui du vin. C’est une énorme exploitation dans la région de Paarl avec beaucoup de passage de touristes …le vin qu’on nous fait gouter est très jeune, j’y préfère le fromage !
 

 
La star de Muratie le bouc !





 
salle de dégustation très moderne
 

Direction Stellenbosch où il y a 210 exploitations viticoles. Notre 2ème arrêt est à Muratie, l’une des plus anciennes exploitations du pays datant de 1699, ils y font un très bon blanc le Laurens Campher que l’on ne doit pas trouver en France.


 
Les toiles d'araignées datent de 1699 !


 

3ème arrêt à Middelvlei (le milieu de la vallée) où nous déjeunons, très bon braai (barbecue) avant d’attaquer l’après-midi de dégustation. J’apprends le secret des tonneaux dans lesquels le vin est conservé. Ici ils ne les utilisent que 8 ans, je pensais qu’on pouvait laisser du vin plus longtemps dans un tonneau ….
 



 

4ème arrêt Lovane, c’est une exploitation très jeune qui produit peu et ne vend que dans la boutique de l’exploitation.
 
 

5ème et dernier arrêt Morgenzon ( le soleil du matin), très belle exploitation avec les bâtiments typiquement hollandais et du vin de qualité.
 




 

Journée bien remplie et heureusement qu’entre les 25 vins goutés aujourd’hui on a eu droit à des dégustations de fromage, chocolat, biltong (viande séchée) …. Je vais bien dormir ce soir !

 
 
Jolie vue de la pointe du Cap sur la route du retour


Bonne semaine à tous !